27°58′N · 15°36′O
Mille paesaggi, un solo viaggio.
Gran Canaria è un vibrante «continente in miniatura» sospeso nell'Atlantico, dove l'eterna primavera fonde deserti di dune dorate, vette vulcaniche e fitti boschi di pini. Quasi metà dell'isola è Riserva della Biosfera, e il suo centro pulsa attorno al Roque Nublo: da questo sacro cuore montuoso, i profondi barrancos scendono verso il mare tracciando le linee di una rosa dei venti naturale. Un antico crocevia oceanico che accoglie e affascina da secoli i viaggiatori, tra lo spettacolo della natura selvaggia e il calore dei suoi borghi storici.
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Un frammento di deserto che scivola lento fino a lambire l'oceano. Al tramonto, l'oro della sabbia muta veste a ogni passo, sfumando dal rosa all'ambra. Una Riserva Naturale che combina spiaggia, dune, un palmeto e una laguna d'interesse ornitologico, a due passi dai grandi hotel del sud.
Un colosso di pietra di ottanta metri che emerge dal mare di nuvole: il guardiano dell'isola, luogo sacro degli antichi canari.
Culla castigliana dell'isola: strade di pietra e balconi in legno circondano Santa Ana e la casa che ospitò il viaggio di Colombo.
Una piccola Venezia atlantica: canali e pontili incorniciati da bouganville e case bianche, dove i tavoli si affacciano sul porto.
Sulla vetta dell'isola, a quasi duemila metri: nelle giornate limpide il profilo del Teide sembra galleggiare sul mare aperto.
Tre chilometri di spiaggia urbana: protetti da una scogliera naturale, si nuota con Las Palmas alle spalle.
Tra le onde di Puerto de las Nieves e le piscine di roccia vulcanica, fino a risalire la valle dove nasce l'unico, prezioso caffè coltivato in Europa.
Quindici chilometri di barranco dove ancora si vive in case scavate nella roccia.
Sospeso su un balcone di vetro a picco sul mare, lo sguardo segue le scogliere occidentali che disegnano la coda di un drago.
Protetta dalle montagne e dal mare, questa spiaggia naturale si apre come un segreto in un panorama primordiale.
Sfumature turchesi accarezzano la baia più tranquilla del sud, dove l'oceano si placa e riposa calmo come uno specchio d'acqua.
Un canyon stretto dove pareti ondulate color ocra si stringono in un abbraccio di arenaria.
Case bianche e palme a perdita d'occhio lungo il fondo del barranco: è la valle delle mille palme.
Sentinella di pietra sul confine meridionale dell'isola, questo faro è l'approdo perfetto per farsi sorprendere dal tramonto.
Il bosco più maestoso dell'isola si estende per settemilacinquecento ettari sopra le scogliere del nord-ovest, tra il verde dei pini e il blu dell'oceano.
Un cratere vulcanico largo un chilometro: un sentiero scende fino al cuore della terra, dove resiste un'antica fattoria.
Sagoma © OpenStreetMap
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Gennaio e febbraio
In pieno inverno, le grandi orchestre internazionali arrivano nei teatri delle isole.
Fine inverno
I mandorli di Tejeda e Valsequillo fioriscono mentre nel resto d'Europa è ancora inverno.
Febbraio, marzo
Settimane di maschere, musica e festa per le strade, con la Gala Drag Queen più famosa di Spagna. Poi il carnevale continua a Maspalomas.
Primavera
Una settimana di cinema d'autore a Las Palmas.
Maggio, novembre
Una settimana di musica e feste intorno al Yumbo, fino alla grande sfilata del sabato.
Giugno
Las Palmas festeggia la sua fondazione con falò e fuochi d'artificio sulla spiaggia di Las Canteras.
Agosto
Dalla montagna al mare di Agaete, migliaia di persone scendono ballando e agitando rami di pino al ritmo della banda: una festa nata dai riti per chiamare la pioggia.
Settembre
La notte dei pellegrini: migliaia di passi attraversano i sentieri dell'isola nel buio, camminando insieme verso Teror e la Patrona.
Settembre
Al segnale dello sparo tutti si buttano vestiti nella laguna, rinnovando l'antico rito aborigeno della pesca a mani nude tra spruzzi e risate.
stelle Michelin Soli Repsol
Quando penso a Gran Canaria non vedo solamente l'isola che ho imparato a chiamare «casa», ma uno scenario in continua trasformazione pronto a modellarsi sui nostri desideri. Un piccolo paradiso, in equilibrio tra le calde dune del sud e il lussureggiante verde del nord, dove i cammini sono tanti, e tutti aperti. Qualunque sia il luogo che sceglierai di vivere, io sarò al tuo fianco, e ogni posto diventerà un po' nostro.
Gran Canaria, con me
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